虾仁跑蛋家常做法(虾仁跑蛋家常做法窍门)

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本文目录

1. 洋葱最好吃的窍门六种做法
2. 奶酪片怎么吃法
3. 鸡蛋囊怎么做

洋葱最好吃的六种做法

洋葱炒鸡蛋

食材：

洋葱1个，鸡蛋2个，鸡蛋家常鸡蛋家常番茄酱。片的片

做法：

将鸡蛋打散 ，做法做法放入适量盐。大全大全

洋葱洗净 ，窍门切丝，鸡蛋家常鸡蛋家常切完泡在水里，片的片避免辣眼睛;

铁锅烧热，做法做法摊鸡蛋，大全大全摊好后盛起待用。窍门

铁锅倒油 ，大火倒入洋葱 ，快速翻炒。大火炒三分钟左右，洋葱没那么脆生了 ，就放入适量盐;

在翻炒过程中，加入适量生抽和蚝油
，再将鸡蛋倒入洋葱中，翻炒均匀即可出锅 ！

洋葱爆猪肚

食材：

熟猪肚300g 、洋葱100g
、青红椒50g 、葱、姜 、料酒
、生抽、盐、白糖 、水淀粉、香油
。

做法：

熟猪肚切片焯水 ，洋葱洗净切块，青红椒洗净去籽，同样切块；

热锅，适量油，先下葱姜爆香 ，再倒入洋葱和猪肚，依次加入料酒、生抽 、盐和白糖来调味；

下青红椒块翻炒均匀，适量水淀粉勾芡
，少量香油增香 ，翻炒均匀后，关火出锅。

洋葱炒牛肉

食材：

牛肉200g 、洋葱2个 、杭椒5个 、黑胡椒2茶匙、烤肉酱2茶匙、黑胡椒碎 、蚝油料酒1茶匙 、淀粉、老抽1/2茶匙、食用油。

做法
：

1  、牛肉切片 ，加入烤肉酱
 、黑胡椒碎 、料酒和淀粉，抓匀。

2 、洋葱切块，杭椒切段，切些葱姜末备用 。

3、牛肉腌渍几分钟 ，再加入2茶匙食用油拌匀 。

4 、锅中入油 ，烧热，放入腌渍好的牛肉，滑炒至变色盛出
。

5、另起一锅，入油，烧热 ，下葱姜末爆香 ，再放入杭椒、洋葱翻炒均匀。

6
、放入滑好的牛肉
，加入蚝油 ，少许老抽，翻炒均匀。

7 、翻炒均匀后用水淀粉勾芡 ，炒至芡汁明亮裹在食材上即可出锅。

洋葱爆肥肠

食材：

肥肠1包（3条），洋葱半个切片，青椒2个切片 ，葱姜蒜，干红椒干花椒
。

做法
：

1、肥肠彻底洗净
。

2 、放入卤水中慢慢煮，煮到筷子可以插穿就捞起来，切成薄段  。

3、热锅热油，把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香（葱只用葱白 ，青葱叶留着起锅前用） ，依次下入青椒片和洋葱片，加盐翻炒。

4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒，再加少许盐和酱油 。

5 、起锅前下入青葱叶翻炒几下就可以。

洋葱土豆饼

食材：

土豆一个，洋葱，胡萝卜
，青椒，鸡蛋一个，脆皮肠。

做法 ：

1.土豆洗净  ，去皮切小块
，放蒸锅里蒸熟压成泥。

2.青椒、胡萝卜 、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈。

3.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。

4.鸡蛋打成蛋液 。

奶酪片怎么吃法

原料：奶酪片10片（1包）不限品牌、黑芝麻适量。

做法 ：

1、将每片奶酪片切成三小片放在烘焙油纸上摆好
，每片之间要留有半厘米的距离 。

2、放入微波炉先叮1分钟，此时奶酪片已融化。将黑芝麻撒在融化的奶酪片上再接着叮1分钟即可。取出后稍等几分钟，待奶酪片凝固后从烘焙纸上取下

鸡蛋囊怎么做

二个番茄一个蛋 ，你自己吃
，先把番茄切成小块或片也行 ，先放锅里炒 ，然后添大约500g的水
，如果掌握不好量，你也可以用500g矿泉水的瓶子比量一下 ，最后把鸡蛋打好倒进去 ，鸡蛋熟了那个汤也好了 ，具体做法如下：

1.先把2颗番茄洗好，切成小块或是片，放在一边待用 ，把油放锅里烧热，然后把番茄放进去炒，沙出汁后放入约500g生水烧，这时也可以放入虾仁和紫菜（如果你喜欢吃
，这样也有营养）

2.烧开后，打一颗鸡蛋搅拌好后放进去 ，在次开锅就OK了。

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